Kamis, 27 Juni 2013

Semar mendem



Semar Mendem, resep anti gagal punya bu Fatmah bahalwan. memanfaatkan sisa beras ketan yang dah lama disimpan. kebetulan masih punya abon kiriman enin sm kiki. tadinya mau buat bekal papa ke toko, ternyata waktunya mepet..ya sudah ngga kebawa deh..malah jadi snack siang anak-anak hehe..
gurih dan mengenyangkan.

Bakpia Pathuk isi kacang merah

Punya kacang merah yang masih belum diolah, rencana pengen bikin kue ku, dibikinlah pasta kacang merah, api ternyata daku tak punya cetakan kue ku, akhirnya nyari resep dengan filling red bean paste. mau bikin bakpao..anak-anak tak terlalu suka, roti isi kacang merah juga nggak laku. akhirnya ngubek-ngubek blog mba hesty -myworkofart..eh eh..nemu resep bakpia pathuk, dan bahannya simpel banget..
asiikk..
sore-sore bikinnya, sambil ditagih si sulung yang minta dites naik sepeda di jalanan..akhirnya kelar manggang..langsung prepare buat moto2 sambil nongkrong depan rumah, nemenin abang Zi dan Zaki juga Azzam main sepeda..
Alhamdulillah..seneng deh abis main sepeda mereka lahap makan bakpia anget bikinan mamanya..#makasih mba hesti buat resepnya..




Cupcake Set Angry Bird dan Ben 10



Cupcake pesanan Mba Noori untuk ultah Adiknya, tema menggabungkan Angry bird dan Ben10, Alhamdulillah diterima dengan baik. Terima kasih sudah order di fitria Cakes

Rabu, 12 Juni 2013

Bollen Pisang

Sebenernya sudah punya resep yang cocok untuk bikin pisang molen bandung, tapi karena penasaran sama review sang empu blog Ci Shirley (Dapur solia), maka eksekusi segera resepnya, mumpung ada pisang. meski bukan pisang raja..tak apalah pakai pisang kepok, wong disini susah banget nyari pisang raja.
Bikin adonan ada sedikit kesalahan, di resep tertulis resep  air 100ml, maka saya ikutin..pas liat cara membuat, lho kok adonan pertama ngga pake air #tepok jidat. ya sudah ...simpaann..bikin lagi adonan baru, cara pembuatan saya ikutin caranya ci Shirley yg lebih praktis.
Hasil akhir, kulit bollen berlapis cantik tapi tidak renyah seperti memakai korsvet, harum butternya kuat dan lebih lembut..emang enaakk..
Sengaja nyimpan 5 buah buat di besokin, pengen tau katanya dilamain malah tambah enak, eeeh beneran lhoo..semalem aja sih nginep, 8 buah panggangan pertama langsung diserbu anak-anak..
sisanya buat papa, yang 5 buh dipisah buat besok paginya
Makasih ci shirley yang sudah berbagi resepnya ^^



Cupcake set Angry Bird


Cupcake Angry bird ini repeat order dari Mba Novie beberapa hari lalu, pesannya bertema anak2, angry bird untuk ultah anak umur 2 tahun, mudah2an Salam suka ya mba Novie..terima kasih sudah repeat order ^^

Jumat, 07 Juni 2013

Puding kentang coklat







Hasil googling tadi siang, pengen puding, resep ambil dari Dapur manis mba rina, dengan alasan yang sama, menyesuaikan bahan yang ada, Alhamdulillah jadinya cantik, sayang bagian bawahnya ngga rata, soalnya lupa dibalik, kirain loyang bongpas, tinggal buka kaitannya aja..ternyata pas potongan slice pertama, pudingnya rompal, karena alas loyang belum dibuka.
Akhirnya,ring dipasang lagi, trus dibalik di piring, copot alas loyang, balik lagi ke piring saji, duh ribeed amat..
tapi seneng banget Zaki suka sekali sama pudingnya,tapi bagian yang coklat dia ngga terlalu suka, diiringnya selalu nyisa tuh hehe,,
boleh diorder lho ya...

Dadar gulung mawar

Sempat rame dibahas di group, akhirnya baru tertarik bikin sekarang, sebagai trial karena ada pesanan snack hari ahad nanti, ternyata, bikinnya lumayan makan waktu ya..yang biasanya tinggal lipet trus gulung, ini tangan kriting duluan, lipet sana muntir sini hehe..
tapi kreatifitas itu "berharga" lho, jajan pasar jenis ini jadi naik pamor karena beda tampilan..tuh kan..kreatifitas itu bernilai lho..


Cupcake Anniversary



Cupcake set isi 6 pesanan dari Mba Novia, mintanya bernuansa biru putih.."cupcakenya cantik!" komen mba Novia, terima kasih sudah order di Fitria cakes ^^

Bottlemilk Cake

Eh..Adek ipar dah lahiran, Barokallah..baby girl again. Mau nengok sekalian pas akikahnya, sekalian bawa buah tangan cake.Sekalian latihan ngelenturin tangan, dah lama ngga pegang fondant.
Base cake nya Bolu gulung pandan, filling sama cover selai kaya. trus cover fondant, ujungnya dicarving dikit, membentuk ujung lancip, buat bikin dotnya..
Alhamdulillah..yang nerima seneng


Banana muffin with Happy Call



Banana Muffin ini sungguh lembut dan seksi, menul menul dan harum pisang ( ya iyalaah kan banana..), pakai resep Banana muffinnya Mba Vania yang terkenal enak dan praktis, ngga usah pake susu, ngukur bahannya pakai cup, asik deh pokoknya..
Nah, suatu sore, daku yang lagi males angkat mixer, nimbangin bahan dan nurunin oven..ditagih My baby boy "ma, kue ada?"..selaluuu itu pertanyaannya..baiklaaahh..kita bongkar bahan..kebetulan punya pisang yang kematengan, inget resep praktis ini. 
langsung bikin, tuh ..10 menit ajah..mateng, gak pake lama, ga pak pake ribet!! o ya..apinya yg keciiill yaa..
buat sarapan atau bekal sekolah juga oke, jadinya 9 cup kecil..ajiiippp..


 
template by suckmylolly.com