Kroket Mie

Naahh..paling suka sama resep mudah dan murah, haha..seperti sekarang ini, resep kroket mie, mudah dan murah bahannya, resep saya dpt di file BKR.
Kroket mie
Bahan :
1. 10 sdm minyak sayur/margarin
2. 10sdm terigu
3. 100gr wortel parut
4. 200gr mie kuning, matangkan
5. 500 ml air
6. 1 sdt lada
7. Garam secukupnya
Bahan pelapis :
2 sdm terigu larutkan dengan sedikit air
150gr tepung roti

Cara membuat :
1. Rendam mie kuning dengan air panas, stlah matang sisihkan
2. Didihkan minyak, masukkan terigu, matikan api, asuk rata hingga terigu matang, pelan2 masukkan air aduk rata, hidupkan api sedang, masukkan wortel dan mie masak hingga mengental dan kalis, beri lada dan garam.dinginkan
3. Setelah dingin, adonan kalis, bentuk bulat2, gulingkan pada larutan terigu, lanjut ke bahan pelapis yaitu tepung roti, simpan di freezer sekitar 1 jam, siap digoreng
Hasil akhir sekitar 35pcs an..naahh banyaak kan, muraah lagi.
Kalo males bikin, order aja ke saya yaa :)