Cerita di balik si Mini Cupcake ini..
Sudah seminggu lalu utak atik gudang, rencana mau bikin tier sendiri..soalnya ga mau modal kalo ternyata bisa dibikin sendiri, sudah search di gugel step by stepnnya, nemu yang simple sampe yang vintage..lihat piring2 punya Mama Alm, masih sayang kalo dibolongin tengahnya..bongkar lagi..sampe nemu, piring piring ceper berbahan stainless, entah piring atau nampan atau tutup panci, ga tau juga.. ambil, simpen..
mendekati hari H birthday Zaki, dah planning bikin cupcake on tire tema animal, karena Zaki lagi suka dunia binatang..beberapa tadinya mau disiapin jauh hari, kaya figurin animal dari fondant dan BC nya, tapi inget punya putel..tring..punya ide mau bikin( nyobain) BC ala Swiss maringue, jadi mau bikin mendadak..
lah dalah..pas hari H, kok yo mati lampuuu..hiks..hiks..sehariaaann..bahkan sampe malam saat acara tiup lilin
karena kadung dah janji ke Zaki sama ke diri sendiri, puter otak cari ide lain bikin cupcake yg gak pake mixer..alhamdulillah, punya resep andalan jaduuuulll yang ga usah di mixer, oke...28 cupcake selesai, ukuran sengaja mini, menyesuaikan sama tier dan yg ultah hehe..
Berikutnya ni CC mau didekor apa, BC, Ganache ga kebikin, fondant pun belum siap ..mikir2 o ya..pnya coklat warna warni, baiklah ..karena waktu kian mepet sore, mulai gelap dan mati lampu pula, hujan..oooohhh nooo..akhirnya CC cuma di celup di coklat dan tabur trimint..hiks..sederhana banget, keingetan tier belom disiapin, segera ngelem pita dipinggir piring, menyusun tier sekaligus menata cupcake, masih ada waktu sebelum papa pulaang, bikin figurin diego sama si resque pack..(meski ga mirip)
voilaaa..jadilah kami party berlima, tiup lilin gelap2an, berdoa sambil berpelukan dan makan kue bareng2..
Alhamdulillah..meski dengan segala keterbatasan, puas rasanya membuat mereka hepi..
Happy birthday my beloved Zaki, semoga selalu menjadi penyejuk mata kami..amiinnn
0 komentar:
Posting Komentar