Skinny chocolate chips cheescake bar

I am fan of cheesecake. Jadi kalo lagi punya creamcheese, saya pasti bikin cheesecake, referensi kali ini datang dari blogger Sally baking addiction, ide nya menarik karena bikin cheescake itu lama dan nunggu disantapnya itu yang bikin males.uprek nya sih bentaran aja, panggang dan mendinginkan untuk siap santap itu yang lama.
Nah diresepkan kali ini gak bakal kejadian, selain karena low calorie, cheesecake ini hanya membutuhkan waktu panggang 25 menit saja.. horee..
Senangnya saya...dan langsung saya eksekusi sesuai bahan..emang jadinya skinny gini ya..lha wong judulnya aja skinny, tapi setiap gigitannya ..uuuhhh..heaven 😊

Oreo Cheesecake Velvet

Waah..baru nengokin blog nih, lama ngga update..padahal ngebaking mulu..cuma lagi males buka laptop dan edit edit foto..
Sekalian laporan deh, beberapa bikinan dapurku yang belum sempat kuposting di blog, mulai dari yang ini nih..Oreo Cheesecake velvet, kebetulan punya kumpulan resep-resep praktis oreo, jadi ni baru eksekusi resep cheesecakenya, kebetulan bahan ada semua.
Hanya saja setelah jadi, kok malah anak-anak ngga pada suka ya..mungkin karena "ngeju" banget, akhirnya dibagi-bagi saja..
basenya tetep seperti cheesecake pada umumnya, hanya saja toppingnya ditambahkan sour cream yang asem-asem manis..aku sendiri juga ternyata ngga terlalu suka..hanya kepuasan menaklukkan cheesecake dengan telur terbayar sudah hehe..
enjoy the pic..

JCC for Mr. Rizal

Dapat orderan mendadak nih..tapi Alhamdulillah bisa saya kerjakan,,karena baru kali ini ada yg pesen cheesecake. Apalagi ini buat hadiah ultah istrinya..huuuu semangat ngerjainnya, karena saya seneng ada suami yg romantis.
Pak Rizal ga minta macam2..hanya cheesecake dengan topping blueberry jam, tadinya beliau minta blueberry cheesecake..tapi kan di banjarmasin, susah banget nyari creamcheese..meski di SPM, jadi saya saranin JCC aja,.Alahamdulillah beliau ga nolak
Abis magrib baru di dekor, abis isya diambil..semoga kuenya mewakili romantisme nya ya hehe

Cheddar cheese cake

Cheddar cheese cake ini dibuat siang-siang..Paginya bapak mertua masuk rumah sakit. Tengah hari pas Dzuhur berita duka datang, Bapak meninggal dunia..Innalillahi wa inna ilaihi rajiuun..(al fatihah buat beliau).
Saat berita duka itu, saking riweuhnya..saya sampe lupa kalo lagi manggang kue..jadi CCC ini terabai..alhamdulillah ga sampe gosong.
Esoknya hari penguburan, setelah semua selesai..sambil melepas lelah berkumpul bersama adik-adik, yang ternyata mereka berdua berulang tahun tepat dihari itu, jadi teringat Si CCC yang masih utuh di kulkas, akhirnya kita maem rame-rame..
Ah..sedikit cerita haru dibalik si CCC..

Japanese cheesecake

Dulu sekali bikin jcc, tapi dah lupa rasanya..bbrp waktu lalu beli loyang cheesecake yg oval, dan terkabullah inginku, Jcc dengan loyang oval, ealaah..kok ya persediaan buahnya tipis, stroberi abis sama zi, mo ke SPM lg males, yo wis..dekor seadanya..
nah pas dicicip dan ada yang mesen, pake acara ngeles "tar kalo stok CCnya di SPM lagi ada, kubikinin" huahaaa.. niat ga toh jualan?

Oreo Blueberry Unbake Cheesecake

Nah yang ini versi un bake nya, alias non panggang, dibuat di cup puding, dijual..jual..hmmm

Blueberry Cheesecake

Ga ada loyang bongkarpasang? ga masyalah..setelah lama mendamba mencicipi chizkek, akhirnya..cake ini dibikin juga, dan alhamdulillah laziiiisss..
kesenanganku bertambah, karena cizkek ini kujual juga..untung dobel..hehe
resepnya dari blog Mbak riana NCC..New york style cheesecake dengan sedikit modifikasi, resep aslinya gak pake crust, aku pake biskuit oreo yg ice cream blueberry flavour..hm..sensasi dinginnya enak banget