Senin, 15 Februari 2016

Chewy granolabbar

Alhamdulillah bisa posting lagi di blog ini. Mudah mudahan bisa terus aktif posting biar blognya update terus.
Kenapa kemaren-kemaren blog ngga aktif, salah satunya karena laptop yang rusak setahunan ini. Disusul memori card handphone yang nyimpen foto foto hasil baking rusak juga..aaah..makin terbengkalailah blog ku ini.
Alhamdulillah mau dapat rejeki lagi dari Allah.. diriku hamil lagi hehe..tambah pula blue baking yang menyertai kehamilan, lengkap dah sudah.
Tapi akhir- akhir ini kangen ngebaking, meski ngga pake pepotoan kaya dulu. Sempat dapat sms dari teman pembaca blog yang katanya suka blogwalking kesini. Duh..jadi terharu..akhirnya diniatkan lagi untuk mengaktifkan kembali blog.insyaallah sedikit ilmu yang dibagi siapa tau ini yang jadi pahala buat saya..hehe..aamiin.
Ok..berikut adalah camilan sehat ala saya, gegara bu dokter bilang klo baby dah kelebihan 100gr.sy harus kurangin mania plus karbo. Tapi teteep yaa..yang namanya bumil trimester kedua tuh lagi lahap lahapnya makan. Jd susaah untuk ngga ngemil. Akhirnya cari alternatif yang sehat. Pilihan jatuh ke granola bar ini.
Resep dan pembuatannya juga mudah banget. Meski teksturnya chewy tapi tetep suka..apalagi klo cruncy ya..
Bahan :
1. 1 cup oatmeal instan
2. 2 sdm wijen/biji bijian
3.  2sdm kismis/buah kering
4. 3 sdm peanut butter
5. 1/3 cup madu

Cara membuat :
- panggang / sangrai oatmeal dan wijen hingga berubah warna dan kering. Sisihkan
- lelehkan peanut butter dan madu hingga tercampur rata.
- tuang ke dalam camputan oat dan wijen. Aduk rata.teksturr akan crumble.
Tuang ke loyang yang dialasi alumunium foil.tekan tekan agar padat dan saling menempel.
- bekukan di kulkas atau panggang sebentar kira2 15 menit. Segera potong 2 saat masih hangat.
Bisa dikemas satuan dan simpan di kulkas untuk dimakan kemudian.
Resep ini bisa ditambahkan suka suka kok. Kacang2an, chocolate chip atau rice crispy.
Nah selamat mencoba ya..

0 komentar:

 
template by suckmylolly.com