Mulberry pie

Alhamdulillah, pohon mulberry berbuah lebat musim ini, buah arben saya menyebutnya ketika masih kecil, kenangan rasanya tak hilang oleh waktu, maka tatkala menemukan pohon ini dipenjual, langsung beli dan coba di tanam. Beberapa kali pohon ini berbuah, hanya saja tak sebanyak sekarang, kali ini buahnya berlimpah sampai sampai bisa dibuat jus, kadang toping pancake untuk sarapan anak.
Kali ini karena masih ada buah, saya nyoba bikin pie, dengan resep aslinya pakai resep blueberry fruit pie, jadi saya hanya mengganti blueberry dengan mulberry. cek rasa ternyata ngga jauh beda dengan blueberry. Ada asam manis dan gurih dari crustnya. tampilannya pun menatik, ada semburat warna merah keunguan.cantik lho..silahkan dicoba ya..