Pancake Durian

Belah duren yuuukk..mumpung musim duren nih, sebenernya hampir berakhir sih..kalo di banjarmasin, musim duren berakhir muncul buah Pampakin, jenis buah durian juga, cuma dagingnya warna oranye, belom pernah nyoba sih..tar kalo dah murah, kayaknya wajib dicobain deh

Oke..back to Durian, saking pengennya, sampe beberapa kali mesen ke papa buat beliin durian, tapi selalu di tolak alasannya masih mahal..fiuuuhh..tahaaann..nah berhubung musimnya dah mau berakhir harga durianpun makin miring, sekali pernah dibawain sama ade ipar, tapi langsung abis dimakan gitu aja..tadinya sih pengen dibikin panganan apa kek gitu, soes vla durian atau apa kek..
jalan-jalan ke blognya mba Camelia@home, eh nemu resep praktis Pancake durian, ahh..langsung hunting durian lagi, dan yeppeeee...dapetlah durian lima ribuan, langsung beli 4 biji.
bikin kulitnya dulu,  abis tu semprotkan whipped cream, atasnya ditaro daging durian yg udah lumat, lipat deh
siang2 dibikin, langsung disimpen di chiller, biar dingin, kan katanya enaknya dimakan dingin2..hehe..
sorenya papa ngajak jalan2 dan pancake ini buat bekalnya, hmm papa juga doyan lho..kecuali abang zy yg lebih suka makan durennya doang.